komulainensrecept.blogg.se

 

100 g smör

0,5 g saffran

2 ägg

1,5 dl strösocker

5 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

1,5 dl sötmandel

 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret med saffran, rör ner i en bunke tillsammans med äggen.

3. Blanda de torra ingredienserna och mandel. Vänd ned i bunken.

4. Forma degen till tre längder på bakplåtspapper.

5. Grädda i mitten av ugnen cirka 25 minuter.

6. Ta ut längderna och sänk värmen till 125 grader.

7. Skär i 1,5 cm tjocka skivor och lägg tillbaka på plåten. 

8. Torka skorporna i mitten av ugnen cirka 15 minuter.