Flygande jacob

Kommentera
1 grillad kyckling
1 paket bacon
250 g champinjoner
3 dl vispgrädde
0,5 dl chilisås
1 dl salta jordnötter
1 hel banan
 
1. Strimla kycklingköttet och lägg i en smord ugnsform. 
2. Knaperstek bacon och svamp.
3. Vispa grädden till ett skum och blanda i chilisåsen.
4. Bred gräddsmeten över kycklingen och strö över bacon och svamp.
5. Lägg i bananen hel.
6. Gratinera i 225 grader i 15-20 minuter.
7. Strö över jordnötterna efter halva tiden. 
 
Servera med ris och sallad!