Kladdig kladdkaka

Kommentera
4 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
200 g blockchoklad (jag tycker 100 g ljus och 100 g mörk blir bäst)
 
1. Vispa ägg och socker i 12 sekunder.
2. Rör i mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
3. Smält smör och choklad. Rör samman allt.
4. Grädda i ugnen i 8 minuter, 225 grader.
5. Låt stelna i kylen i minst 4 timmar.